Cucur Gula Merah: Manis Legit yang Bikin Ketagihan
Cucur Gula Merah: Manisan Legit yang Menggugah Selera
Cucur gula merah, kudapan tradisional yang menggugah selera, hadir dengan cita rasa manis legit yang membuat siapa pun ketagihan. Kue bertekstur lembut dan kenyal ini menjadi favorit banyak orang, baik tua maupun muda.
Bahan utama cucur gula merah adalah tepung beras, gula merah, dan santan. Tepung beras memberikan tekstur yang lembut, sementara gula merah menghasilkan rasa manis yang khas. Santan menambah kekayaan rasa dan membuat cucur semakin gurih.
Proses pembuatan cucur gula merah cukup sederhana. Tepung beras dan gula merah dicampur dengan santan hingga membentuk adonan yang kental. Adonan kemudian digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Setelah matang, cucur disiram dengan larutan gula merah yang kental untuk menambah rasa manis.
Cucur gula merah biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Kue ini dapat dinikmati sendiri atau dipadukan dengan teh atau kopi. Cita rasanya yang manis dan legit akan membuat Anda ingin terus menyantapnya.