Kuliner Legendaris Bandung: Bakso Cuanki dan Batagor Serayu yang Menggugah Selera
Kuliner Legendaris Bandung: Bakso Cuanki dan Batagor Serayu yang Menggugah Selera
Bandung, kota yang terkenal dengan kulinernya yang menggugah selera, memiliki dua hidangan legendaris yang wajib dicoba: Bakso Cuanki dan Batagor Serayu.
Bakso Cuanki
Bakso Cuanki adalah hidangan berkuah yang terdiri dari bakso, tahu, siomay, dan cuanki (pangsit goreng). Kuahnya yang gurih dan segar dibuat dari kaldu tulang sapi dan bumbu rempah-rempah. Bakso Cuanki biasanya disajikan dengan tambahan kecap manis, sambal, dan jeruk limau.
Batagor Serayu
Batagor Serayu adalah hidangan yang terdiri dari tahu goreng yang diisi dengan adonan ikan tenggiri. Adonan ikannya yang gurih dan lembut dibalut dengan kulit tahu yang renyah. Batagor Serayu biasanya disajikan dengan saus kacang yang manis dan gurih.
Harga Tiket
Harga tiket masuk ke tempat makan Bakso Cuanki dan Batagor Serayu sangat terjangkau, yaitu sekitar Rp 10.000 - Rp 20.000 per porsi.
Jam Buka
Kedua tempat makan ini biasanya buka dari pukul 10.00 - 22.00 WIB.
Lokasi
Bakso Cuanki: Jalan Cibadak No. 123, Bandung
Batagor Serayu: Jalan Serayu No. 2, Bandung
Kekurangan
Kekurangan dari kedua tempat makan ini adalah tempatnya yang cukup sempit dan seringkali ramai, terutama pada jam-jam makan siang dan malam.
Kelebihan
Kelebihan dari Bakso Cuanki dan Batagor Serayu adalah rasanya yang lezat, harganya yang terjangkau, dan lokasinya yang strategis di pusat kota Bandung.
Kuliner