Surga Kuliner Tersembunyi di Lereng Malabar yang Menggugah Selera

Di lereng Gunung Malabar yang menjulang tinggi, tersembunyi sebuah surga kuliner yang akan memanjakan lidah Anda. Restoran-restoran yang bertebaran di sepanjang jalan berkelok-kelok ini menawarkan cita rasa yang menggugah selera, memadukan tradisi kuliner Sunda dengan sentuhan modern.

Salah satu yang wajib dicoba adalah Sate Maranggi, hidangan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dipanggang di atas arang. Aroma yang menguar dari sate yang dibakar akan membuat Anda tak sabar untuk menyantapnya.

Bagi pecinta makanan laut, Gurame Bakar adalah pilihan yang tepat. Ikan gurame segar yang dibumbui dengan bumbu kuning dan dibakar hingga kecokelatan, menyajikan perpaduan rasa gurih dan pedas yang akan membuat Anda ketagihan.

Untuk hidangan yang lebih ringan, Karedok adalah pilihan yang tepat. Salad khas Sunda ini terbuat dari sayuran segar seperti mentimun, kol, dan kacang panjang yang disiram dengan saus kacang yang gurih dan menyegarkan.

Selain hidangan utama, restoran-restoran di lereng Malabar juga menawarkan berbagai pilihan camilan dan minuman. Pisang Goreng yang renyah dan manis, serta Bajigur yang hangat dan menyegarkan, akan menjadi teman yang sempurna untuk menemani Anda menikmati suasana pegunungan yang sejuk.

Berikut adalah beberapa rekomendasi restoran yang patut Anda kunjungi:

Jadi, jika Anda mencari pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tengah keindahan alam, jangan lewatkan surga kuliner tersembunyi di lereng Malabar. Nikmati cita rasa Sunda yang otentik dan nik